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Ensalada de Hojas Verdes con Miel y Queso

Fácil, rápida de hacer y nutritiva ensalada de hojas verdes con miel y queso.

Ingredientes

  • 1 lechuga romana lavada y desinfectada
  • 1/4 de col blanca lavada y desinfectada
  • 2 jitomates grandes lavados y cortados en cuartos u octavos
  • 1 lata de elotes amarillos, drenada
  • 1 pimiento verde grande cortado en tiras
  • 400 gramos de queso manchego u oaxaca bajo en grasa cortado en cubos
  • 4 limones
  • aceite de oliva suficiente
  • miel de abeja cantidad suficiente
  • sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  • 1. En una ensaladera colocaremos la lechuga troceada con las manos, para evitar que se oxide, asi mismo la col, los jitomates, los elotes, el pimiento y el queso.
  • 2. Al momento de servir cada comensal agregara a su plato individualmente, el jugo de limón, aceite de oliva, la miel y salpimentará.

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Instrucciones

  • 1. En una ensaladera colocaremos la lechuga troceada con las manos, para evitar que se oxide, asi mismo la col, los jitomates, los elotes, el pimiento y el queso.
  • 2. Al momento de servir cada comensal agregara a su plato individualmente, el jugo de limón, aceite de oliva, la miel y salpimentará.

Acerca de

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