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Papas a la Francesa

Las tradicionales papas a la francesa.

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Instrucciones

  • 1. Vierta el aceite vegetal en una olla o una freidora y caliente el aceite a que esté a 180 grados centígrados.
  • 2. Corte las papas en tiras.
  • 3. De bonche en bonche fría las papas hasta que estén ligeramente doradas, aprox. 5 minutos por bonche.
  • 4. Vierta las papas en toallas de papel para que absorban la grasa, espolvoree las papas con la sal y sirva.

Acerca de

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Papas a la Francesa

Las tradicionales papas a la francesa.

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Instrucciones

  • 1. Vierta el aceite vegetal en una olla o una freidora y caliente el aceite a que esté a 180 grados centígrados.
  • 2. Corte las papas en tiras.
  • 3. De bonche en bonche fría las papas hasta que estén ligeramente doradas, aprox. 5 minutos por bonche.
  • 4. Vierta las papas en toallas de papel para que absorban la grasa, espolvoree las papas con la sal y sirva.

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