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Pollo con Zanahoria

Deliciosa y facil receta de pollo con zanahoria y mostaza. Ademas saludable.

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Instrucciones

  • 1. Adobar el pollo con la sal, pimienta, la mostaza y la salsa de soya. Reservar un par de horas para marinar.
  • 2. Colocar en una sarten 1 cucharada de aceite de oliva, las pechugas y sellar.
  • 3. Rallar la media zanahoria y picar el cebollin muy fino, agregar a la preparación, mezclar y agregar inmediatamente el chorrito de agua.
  • 4. Dejar reducir, por unos minutos y listo.
  • 5. Servir y acompañar con pure de papas y ensalada marqueza.
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